Menjalani diet seimbang bukan berarti harus mengorbankan rasa. Sebaliknya, makanan sehat bisa tetap lezat asalkan kita tahu cara mengolahnya. Nah, kali ini kita akan membahas beberapa resep makanan sehat dan lezat yang cocok untuk diet seimbang. Dijamin enak dan bikin ketagihan!
1. Salad Ayam Panggang dengan Dressing Yogurt
Salad bisa jadi pilihan tepat buat kamu yang ingin ALTERNATIF TRISULA88 makan sehat tanpa ribet. Dengan tambahan ayam panggang dan dressing yogurt, rasanya jadi lebih nikmat!
Bahan:
- 1 dada ayam tanpa kulit
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 mangkuk selada hijau
- 5 buah tomat ceri, belah dua
- 1/2 mentimun, iris tipis
- 50 gr keju feta (opsional)
- 3 sdm yogurt plain
- 1 sdm air perasan lemon
- 1 sdt madu
Cara Membuat:
- Lumuri dada ayam dengan garam, lada hitam, dan minyak zaitun, lalu panggang hingga matang.
- Campur yogurt, air lemon, dan madu untuk membuat dressing.
- Susun selada, tomat, mentimun, dan ayam yang sudah diiris tipis di atas piring.
- Tuang dressing di atasnya dan tambahkan keju feta jika suka.
- Salad siap dinikmati!
2. Smoothie Pisang dan Oat
Buat kamu yang butuh sarapan sehat dan praktis, smoothie ini bisa jadi solusi. Kandungan serat dari oat dan pisang bisa bikin kenyang lebih lama.
Bahan:
- 1 buah pisang matang
- 3 sdm oat
- 200 ml susu almond (atau susu favoritmu)
- 1 sdm madu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus.
- Tuang ke gelas dan smoothie siap diminum!
3. Nasi Merah dengan Tumis Tahu dan Brokoli
Siapa bilang makan nasi nggak bisa sehat? Dengan mengganti nasi putih dengan nasi merah dan menambahkan lauk bergizi, diet jadi lebih mudah.
Bahan:
- 1 porsi nasi merah
- 100 gr tahu, potong dadu
- 100 gr brokoli, potong kecil
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan tahu dan brokoli, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, garam, dan lada, masak hingga matang.
- Sajikan dengan nasi merah.
4. Oatmeal dengan Topping Buah dan Kacang
Oatmeal bisa jadi menu andalan untuk sarapan sehat. Tambahkan buah dan kacang supaya lebih lezat dan bernutrisi!
Bahan:
- 5 sdm oatmeal
- 250 ml susu rendah lemak
- 1/2 apel, potong kecil
- 1 sdm kacang almond
- 1 sdm madu
Cara Membuat:
- Masak oatmeal dengan susu hingga mengental.
- Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan apel, almond, dan madu di atasnya.
- Sarapan sehat siap dinikmati!
5. Ikan Panggang dengan Sayur Kukus
Mau makan malam sehat dan ringan? Ikan panggang dengan sayur kukus adalah pilihan tepat. Protein dari ikan dan serat dari sayuran bikin tubuh tetap fit!
Bahan:
- 1 ekor ikan fillet (salmon atau nila)
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak zaitun
- 100 gr wortel, potong korek api
- 100 gr buncis, potong kecil
- 1 sdm air perasan lemon
Cara Membuat:
- Lumuri ikan dengan garam, lada, minyak zaitun, dan air lemon.
- Panggang hingga matang.
- Kukus wortel dan buncis hingga empuk.
- Sajikan ikan panggang dengan sayur kukus.
Dengan resep-resep di atas, kamu tetap bisa menikmati makanan lezat tanpa khawatir diet jadi berantakan. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan diet seimbangmu!